کاوش در میراث غنی آشپزی جاده ابریشم، هر بار با روایتی جداگانه
با تاریخچه قابلی پلو، غذای ملی افغانستان، آشنا شوید و داستان سنتها، فرهنگ و خاطراتی را بخوانید که نسلها را به هم پیوند دادهاند.
طرز تهیه قابلی پلو افغانی با گوشت، برنج، زردک و کشمش در دیگ سنتی ریحانه با عطر و طعم اصیل افغانستان.
قابلی پلو
نبض مهماننوازی افغانها در افغانستان، غذا هرگز فقط برای امرار معاش نیست؛ بلکه زبان عشق، احترام و افتخار است.